Rotulagem nutricional: como impulsionar sua empresa

Você já observou o que todas as grandes marcas de alimentos têm em comum? Elas passam credibilidade através de alguns fatores, dentre eles o rótulo nutricional. Mas e você que está começando agora, um microempreendedor, já pensou em como trazer essa confiança para seus clientes e assim gerar vantagem frente ao mercado? É super importante que o seu produto tenha uma rotulagem nutricional e a gente pode te explicar o porquê! Confira o que a Fórmula Consultoria preparou para você. 

Mas, primeiro, o que é a rotulagem nutricional e qual a sua importância?

A rotulagem nutricional é um conjunto de informações sobre um determinado alimento inscritas sob sua embalagem. Sendo assim, é nela onde devem estar contidos dados como: Denominação de venda e identificação da origem do produto, conteúdo líquido (se for necessário), instruções de conservação, preparo e uso (se for necessário), lote e prazo de validade, lista de ingredientes e alergênicos.

Além disso, essas informações são obrigatórias segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA, pois visam a transparência, a adequação do produto na sua comercialização e a saúde do consumidor. Desse modo, vendendo da forma correta, há maior confiança do consumidor e, consequentemente, maior fidelização de clientes. 

Quais os benefícios do uso de tabela nutricional na embalagem do seu produto? 

Certamente você já percebeu que as pessoas estão cada vez mais procurando se manter informadas acerca do que estão consumindo. Em relação aos alimentos isso não é diferente, com a variedade de opções de produtos surgindo no mercado os consumidores estão mais atentos ao que estão comprando. Quando um alimento apresenta um diferencial, isso já pode ser um fator determinante para que o cliente prefira o seu produto. Dessa forma, ao ter uma tabela nutricional mostrando a composição do alimento, sua marca terá mais credibilidade e será bem vista. Mas o que seria essa tabela?

Você já sabe que o rótulo nutricional é composto de diversas informações, dentre elas, podemos citar a tabela nutricional. Nessa tabela é possível encontrar a composição do alimento exposto em: valor energético, carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio.

E como isso te diferencia da concorrência?

Se um produto é rotulado, isso significa que ele está regulamentado pela ANVISA. Com essa regularidade, o produto adquire maior credibilidade e garante a saúde dos seus consumidores. Além disso, ele pode ser comercializado em locais como shoppings, feiras e mercados, logo os possíveis pontos de venda serão maiores. Com isso, você tem a chance de aumentar seus clientes e, consequentemente, a lucratividade. 

Confira mais informações sobre a rotulagem nutricional!

É importante que empreendedores do ramo alimentício tenham conhecimento sobre as legislações para evitar irregularidades. Dessa forma, consulte a RDC Nº 727 de 2022, a qual dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados. É importante destacar que essa é a nova legislação estabelecida pela ANVISA em 2022, com isso os rótulos já existentes precisarão se adequar às mudanças. 

Como a Fórmula Consultoria pode ajudar você? 

Você é um empreendedor que gostaria de crescer no ramo de alimentos? Se sim, aqui vai uma informação importante. A Fórmula Consultoria presta serviço de Tabela nutricional aos seus clientes. Conosco você terá a oportunidade de adequar seu produto conforme as normas da ANVISA e terá mais chances de expandir seu negócio. Não fique atrás da concorrência! Entre em contato com a gente para agendar uma reunião 100% gratuita. Estamos prontos para lhe atender. 

Escrito por:

Anne Marinho, Paola Façanha e Tamiris Gama foram trainees do Processo Seletivo 22.1 da Fórmula Consultoria.

Posts recentes

Solicite um diagnóstico gratuito!

Se precisa de ajuda para solucionar alguma dor específica no que tange alimentos, cosméticos e assuntos regulatórios na ANVISA e MAPA, está no lugar certo.